Après une licence de psychologie spécialisée dans le développement de l’enfant, Coralie a exercé quatre ans au sein d’une maternelle, primaire et collège en tant qu’animatrice avant de s’orienter vers la pédagogie Montessori.
Après un an dans une école maternelle Montessori et l’obtention du diplôme d’assistante de l’institut supérieur Maria Montessori, elle rejoint l’équipe 6-12 en tant qu’assistante.